Vacature:

Zelfstandig werkend kok

FWG 40: €2.881,14 – €3.733,75
08 – 32 uur
MBO niveau 4
Janskliniek

Al kokend onderdeel zijn van ons mooie team met compassie voor de doelgroep! Heb jij een passie voor koken en ben je gedreven om smakelijke voedzame maaltijden te creëren voor onze cliënten? Dan ben jij de zelfstandig werkend kok die wij zoeken!

Jouw werk

Als zelfstandig werkend kok bij Kennemerhart ben je de creatieve kracht achter het bereiden van heerlijke maaltijden, lunches en snacks die niet alleen voedzaam zijn, maar ook een glimlach op het gezicht van onze bewoners toveren. Je houdt hierin rekening met de diverse dieetwensen van de bewoners. Je maakt gebruik van verse – maar ook van reeds voorbereide – of koelverse maaltijdcomponenten. Op deze wijze ben je in staat om op een hybride manier een smakelijke maaltijd samen te stellen en een wisselend lunchassortiment in het restaurant. Je bent creatief en meedenkend. Je vindt het een uitdaging om jouw expertise optimaal in te zetten om bijvoorbeeld een nieuwe menucyclus te maken of variatie aan te brengen in de dieetvoeding.

Je gaat verder dan alleen koken, je stuurt de restaurantmedewerkers en keukenassistenten aan en coördineert de dagelijkse werkzaamheden. Dit doet je samen met jouw collega zelfstandig werkend kok die op de andere dagen werkt. Je ziet erop toe dat het kookproces volgens de afspraken en regels met betrekking tot de voedselveiligheid is uitgevoerd en voert kwaliteitscontroles uit. In wisselende diensten zet jij je kookkunsten in, voor de voeding van de bewoners maar ook voor de á la carte bestellingen uit het restaurant. Samen streven jullie naar het welzijn van onze cliënten, waarbij je speciale aandacht hebt voor dieet- en hygiënerichtlijnen, gezien de kwetsbaarheid van de ouderen.

Dit ben jij

Jij bent niet zomaar een zelfstandig werkend kok; je vindt voldoening in het verwennen van anderen. Met jouw flexibele en vriendelijke instelling ben je altijd klaar voor een praatje en kun je je moeiteloos inleven in anderen en staat gastvrijheid voorop. Collega’s vertrouwen op jou en samen creëren jullie een plezierige werkomgeving waar iedereen zich thuis voelt. Je kunt volgens een wisselend rooster op diverse locaties binnen Kennemerhart ingezet worden om collega’s te vervangen en extra activiteiten te ondersteunen. Naast deze eigenschappen voldoe je aan de volgende criteria:

  • Je hebt kennis op mbo 4-niveau en je kunt verse smakelijke maaltijden samenstellen binnen een vastgesteld budget;
  • Het calculeren van de menucyclus en inkopen binnen het budget behoren tot je taken;
  • Je hebt ervaring met het aansturen van een team;
  • Je hebt belangstelling voor en kennis van voeding, diëten;
  • Je hebt kennis van de HACCP-richtlijnen;
  • Je bent computervaardig en beheerst de Nederlandse taal goed;
  • Je werkt graag samen in een team, stemt af met collega en bent communicatief sterk;
  • Je bent flexibel inzetbaar.

Wij bieden

Bij Kennemerhart geloven we in het belang van plezier in je werk. Daarom investeren we graag in jouw persoonlijke ontwikkeling en zorgen we voor optimale arbeidsomstandigheden. Je krijgt de ruimte om jouw werk op jouw eigen manier vorm te geven, en samen met je collega’s draag je bij aan de vernieuwing van Kennemerhart. Verder kun jij rekenen op:

  • Een salaris, afgestemd op jouw ervaring in salarisschaal FWG 40, conform CAO VVT;
  • Minimaal € 2.716,43 en maximaal € 3.733,75 op basis van een 36-urige werkweek
  • Je ontvangt een contract van 8 tot 32 uur in de week waarbij vaste vrije dagen ook tot de mogelijkheid behoren.
  • Salarisverhoging van 3,5 % per 1 juli 2026
  • Zeer gunstige werktijden, waarbij je niet tot ’s avonds laat hoeft te werken en geregeld ook weekenddagen vrij kan zijn.
  • 8% vakantietoeslag
  • 8,33% eindejaarsuitkering
  • Een kerst- en een pinksteruitkering
  • Vergoeding van je reiskosten, conform CAO VVT
  • Pensioenopbouw bij pensioenfonds Zorg en Welzijn

Om een veilige woon- en werkomgeving voor onze cliënten en medewerkers te waarborgen is voor alle medewerkers en vrijwilligers die bij Kennemerhart komen werken, een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) vereist.

Voor deze functie werven wij gelijktijdig in- en extern, waarbij interne kandidaten bij gelijke geschiktheid voorrang hebben.

Organisatiebeschrijving

Je werkt bij Kennemerhart, een grote ouderenzorgorganisatie in Zuid-Kennemerland, gespecialiseerd in wonen, (thuis)zorg en welzijn. Kennemerhart werkt vanuit tien woonzorglocaties, een centraal georganiseerde behandeldienst en meerdere dag- en ontmoetingscentra. Hoe wij werken en wat wij belangrijk vinden komt terug in onze kernwaarden; SAMEN is waar het om draait. Samen zorgen, Aandacht geven, Mogelijkheden benutten, Eigen regie respecteren, Naasten betrekken. Op basis hiervan zetten de 2300 medewerkers en 850 vrijwilligers zich dagelijks met plezier in voor ruim 2500 ouderen. Kwaliteit, liefdevolle zorg en de wensen en eigen regie van de cliënt staan hierbij voorop.

Over de locatie Janskliniek

De Janskliniek is een levendige en warme locatie in het hart van Haarlem, op loopafstand van het station. De locatie zit in een mooi, historisch pand met een rustige binnentuin. Na een grote renovatie is de Janskliniek helemaal klaar voor de zorg van nu en de toekomst. We bieden hier specialistische zorg, zoals bij cliënten met niet-aangeboren hersenletsel (NAH) vanaf de leeftijd vanaf 21 jaar en kortdurend verblijf zoals revalidatie en palliatieve zorg.

De Janskliniek is niet alleen een plek om te wonen of te herstellen, maar ook een ontmoetingsplek. Buurtbewoners kunnen deelnemen aan activiteiten of iets eten en drinken in het restaurant. We werken nauw samen met zowel organisaties in de wijk als met organisaties buiten de focuswijk, maar altijd met de intentie om goede zorg te leveren en de buurt sterker en socialer te maken.

Werkgebied

Facilitair

Plaats

  • Haarlem

Opleidingsniveau

MBO niveau 4

Salarisrange

FWG 40: €2.881,14 – €3.733,75

Uren

08 – 32 uur

Sluitingsdatum

20-04-2026

Vacaturenummer

3604917

Deel deze vacature:

Angelica Witteman helpt je graag

Heb je nog vragen over de sollicitatieprocedure of Kennemerhart? Neem dan gerust contact met mij op. Je kunt mij bereiken via angelica.witteman@kennemerhart.nl of 06 574 790 23.

Geen vacature missen?

Stel een job alert in en mis geen enkele vacature meer!